Contribution à l'étude de la valeur biologique d'un aliment de complément à base des ressources alimentaires locales : cas de la Vamine

Thématique

alimentation

Disciplinaire

biologie, diététique

Fiche validée

Titre Contribution à l'étude de la valeur biologique d'un aliment de complément à base des ressources alimentaires locales : cas de la Vamine
Type de publication Article de périodique
Langue principale de la publication français
Date de publication 2015
Auteur Théophile MBEMBA Fundu
P. BONGELI Aikiafa
Gisèle MAKENGO Kafuti
Titre du périodique Annales de la Faculté des Sciences
N° de la livraison 1
Pages de ... à (pp. x-x) 43-51
Éditeur Université de Kinshasa
Ed. Ita'yala Printer
Ville Kinshasa
Genre article scientifique
Pays d'édition République démocratique du Congo
Référence complète Makengo Kafuti, Gisèle ; Bongeli Aikiafa, P. ; Mbemba Fundu, Théophile. Contribution à l'étude de la valeur biologique d'un aliment de complément à base des ressources alimentaires locales : cas de la Vamine. In : Annales de la Faculté des Sciences, (Kinshasa : Université de Kinshasa, Faculté des Sciences ; Ed. Ita'yala Printer), Vol.I, 2015, pp.43-51.

Auteurs

Théophile MBEMBA Fundu

Nationalité : République démocratique du Congo

P. BONGELI Aikiafa

Nationalité : République démocratique du Congo

Gisèle MAKENGO Kafuti

Nationalité : République démocratique du Congo

Ce contenu a été déposé le 22 août 2020 par [utilisateur anonyme] en utilisant le formulaire "Simple" sur le site "Mukanda": https://mukanda.univ-lorraine.fr/s/mukanda

Cliquer ici pour voir les données collectées.