Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon

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Géographique

Afrique centrale, Gabon

Thématique

alimentation, nutrition

Disciplinaire

économie, agronomie

Fiche validée

Titre Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon
Type de publication Livre
Langue principale de la publication français
Année de publication 2013
Auteur Fidèle Bekale B’eyeghe
Paul Biyoghe Mba
Nom de la collection Études africaines
Nombre de pages 256
Éditeur L'Harmattan
Ville Paris
Genre essai - étude
Pays d'édition France
ISBN 9782343013190
Résumé/Présentation « Pour faire face à une demande alimentaire sans cesse croissante, les pays subsahariens ont recours aux importations massives de produits alimentaires souvent éloignés, voire incompatibles avec les habitudes alimentaires et/ou des us et coutumes des populations endogènes. Cependant, le Gabon dispose d'importants atouts géographiques susceptibles de lui assurer aujourd'hui sa souveraineté alimentaire (climat, végétation, sols, absence de cyclones, réseau hydrographique, etc). » (site de l'éditeur, 05.2018)
Référence complète Bekale B?eyeghe, Fidèle. Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon. Préface de Paul Biyoghe Mba. Paris : l'Harmattan, coll. Études africaines, 2013, 256 p. - ISBN 978-2-343-01319-0.

Auteurs

Fidèle Bekale B’eyeghe

Nationalité : Gabon

Paul Biyoghe Mba

Nationalité : Gabon