Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon
Géographique
Afrique centrale, GabonThématique
alimentation, nutritionDisciplinaire
économie, agronomieFiche validée
| Titre | Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon |
|---|---|
| Type de publication | Livre |
| Langue principale de la publication | français |
| Année de publication | 2013 |
| Auteur | Fidèle Bekale B’eyeghe Paul Biyoghe Mba |
| Nom de la collection | Études africaines |
| Nombre de pages | 256 |
| Éditeur | L'Harmattan |
| Ville | Paris |
| Genre | essai - étude |
| Pays d'édition | France |
| ISBN (Forme EAN-13) | 9782343013190 |
| Résumé/Présentation | « Pour faire face à une demande alimentaire sans cesse croissante, les pays subsahariens ont recours aux importations massives de produits alimentaires souvent éloignés, voire incompatibles avec les habitudes alimentaires et/ou des us et coutumes des populations endogènes. Cependant, le Gabon dispose d'importants atouts géographiques susceptibles de lui assurer aujourd'hui sa souveraineté alimentaire (climat, végétation, sols, absence de cyclones, réseau hydrographique, etc). » (site de l'éditeur, 05.2018) |
| Référence complète | Bekale B?eyeghe, Fidèle. Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon. Préface de Paul Biyoghe Mba. Paris : l'Harmattan, coll. Études africaines, 2013, 256 p. - ISBN 978-2-343-01319-0. |
