Délices de chez nous
Titre | Délices de chez nous |
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Type de publication | Livre |
Langue principale de la publication | français |
Année de publication | 2015 |
Auteur | Patrick CEILLIER Corinne SIPAMIO-BERRE |
Nombre de pages | 92 |
Éditeur | SBpro |
Ville | Libreville |
Genre | essai - étude |
Pays d'édition | Gabon |
ISBN (Forme EAN-13) | 9791091314015 |
Résumé/Présentation | "Cette première oeuvre culinaire gabonaise est une invite à se réapproprier et à adopter des habitudes alimentaires traditionnelles, certainement en voie de disparition / Celles-ci reposent, certes, sur une consommation, à l'état frais, de nos aliments qui préservaient autrefois de nombreuses maladies, hélas !, encore largement répandues de nos jours" (catalogue de l'éditeur, 2017) |
Référence complète | Ceillier, Patrick ; Sipamio-Berre, Bèyi Corinne. Délices de chez nous. Libreville : Ed. SBpro, 2015, 92 p. ? ISBN : 979-10-91314-01-5. |