Molds and mycotoxins in foods from Burundi
| Titre | Molds and mycotoxins in foods from Burundi |
|---|---|
| Type de publication | Article de périodique |
| Langue principale de la publication | anglais |
| Date de publication | 1996 |
| Auteur | C. MUNIMBAZI L.-B. BULLERMAN |
| Titre du périodique | Jounal of Food Protection |
| Volume ou tome | 59 |
| N° de la livraison | 8 |
| Pages de ... à (pp. x-x) | 869-875 |
| Genre | article scientifique |
| Pays d'édition | États-Unis |
| Référence complète | Munimbazi (C.) ; Bullerman (L.-B.) Molds and mycotoxins in foods from Burundi. In : Jounal of Food Protection, (USA), vol. 59, n°8, August 1996, pp.869-875. |
