Potential iron bioavailability in usual diets of the Imbo region of Burundi
| Titre | Potential iron bioavailability in usual diets of the Imbo region of Burundi |
|---|---|
| Type de publication | Article de périodique |
| Langue principale de la publication | anglais |
| Date de publication | 1996 |
| Auteur | J. NKUNZIMANA J.-A. ZEE R. TURGEON-O'BRIEN J. MARIN |
| Titre du périodique | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
| Volume ou tome | 44 |
| N° de la livraison | 11 |
| Pages de ... à (pp. x-x) | 3591-3594 |
| Genre | article scientifique |
| Pays d'édition | États-Unis |
| Référence complète | Nkunzimana (J.) ; Zee (J.-A.) ; Turgeon-O'Brien (R.) ; Marin (J.). Potential iron bioavailability in usual diets of the Imbo region of Burundi. In : Journal of Agricultural and Food Chemistry, (USA), vol. 44, n°11, November 1996, pp.3591-3594. |
