| Sindayigaya (E.), Debevere (J.-M.), Deelstra (H.), Appréciation et amélioration de la qualité bactériologique du poisson commercialisé au Burundi. Cas de Stolothrissa tanganicae et Luciolates stappersii, dans Tropicultura, (Belgique), |
1990 |
| The hygienic quality of fish from lake Tanganyika |
1989 |
| Qualité microbiologique du poisson séché et fumé du lac Tanganyika |
1989 |
